Ставший первым в Корее рестораном, получившим 3 звезды Мишлен, La Yeon сервирует современную корейскую кухню.



 

Администратор, Профессионал

г. Москва

18 Сентября 2020, 17:52 | # 88983
Еда как произведение искусства
 

 

Ставший первым в Корее рестораном, получившим 3 звезды Мишлен, La Yeon сервирует современную корейскую кухню. Сами эксперты Мишлен утверждают, что повара этого ресторана не только превосходно готовят, сочетая уникальные соусы и гарниры, но и настоящие художники, которые создают произведения искусства из блюд, доставляя незабываемое удовольствие и эмоции. Несмотря на то, что из его окон открывается потрясающий панорамный вид на город, кулинарные шедевры гости удостаивают гораздо большего внимания. Шеф-повар заведения Ким Сун Иль представляет традиционную корейскую кухню в современной интерпретации и подает здесь такие блюда, как говяжьи ребрышки, тушеные в соевом соусе, или рагу в кипящем котелке. Другие блюда, например, салат из медузы, подаваемый с пастой из красного перца кочхуджан, особенно подчеркивают высокое мастерство Кима. Забронировать гастрономические туры в Корею можно в компании BSI:

www.bsigroup.ru/country/KOR/tours/43241/?id=1115499782&nights=9&pansion=29&date_from=04.09.2020&adults=2&children=0&child1=&child2=
www.bsigroup.ru/country/KOR/tours/43239/?id=1115499658&nights=8&pansion=29&date_from=05.09.2020&adults=2&children=0&child1=&child2=

Добавить сообщение